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精選沙河岸邊成長200天以上的成熟優(yōu)質(zhì)小麥和豌豆,深得中原水土之涵養(yǎng),充分吸收太陽的光照,顆粒飽滿,肉質(zhì)松軟,淀粉含量高,是培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)曲的物質(zhì)基礎(chǔ),是釀酒的上乘原料,品質(zhì)非凡,日久彌香。