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廣袤的黃淮平原上有一條河，名子叫渦河；渦河旁有一個(gè)古鎮(zhèn)，名子叫高爐；古鎮(zhèn)有一家千年沿襲的酒企，名子叫皖家酒業(yè)。高爐因曹操設(shè)爐鑄造兵器而得名，皖家酒業(yè)的釀酒工藝因曹操設(shè)坊釀酒犒勞三軍而傳承。皖家酒業(yè)的釀酒技師都出身于高爐鎮(zhèn)釀酒世家，他們的釀酒技藝父子相傳，秘而不宣，保留了原汁原味的古樸與淳香。安徽皖家酒業(yè)有限公司是集白酒、飲料、食品生產(chǎn)與銷(xiāo)售、科研、商貿(mào)和房地產(chǎn)同步發(fā)展的民營(yíng)企業(yè)。千年古鎮(zhèn)高爐擁有的
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