北京紅又鴻二鍋頭全國(guó)營(yíng)銷(xiāo)管理中心是一家專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)白酒的平臺(tái),平臺(tái)上目前運(yùn)營(yíng)的北京紅又鴻藍(lán)瓶二鍋頭和小米達(dá)人二鍋頭是北京二鍋頭集團(tuán),北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司最新推出一組時(shí)尚型戰(zhàn)略產(chǎn)品!
北京二鍋頭集團(tuán),北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司為北京歷史最老的二鍋頭企業(yè),唯一在縣史上有記載的企業(yè),始創(chuàng)于1163年,距今有850年歷史;從元朝開(kāi)始、到明清兩代專(zhuān)為皇宮釀造御酒,北京同仁堂開(kāi)業(yè)時(shí)規(guī)定只用此酒入藥,當(dāng)?shù)乩先私夥徘岸嘹s著毛驢車(chē)、挑著擔(dān)子為同仁堂送酒,到了1949年9月,華北野戰(zhàn)軍任邱“益泉涌”酒廠隨軍遷址于此“裕興燒鍋”歸為國(guó)有,隨改名為國(guó)營(yíng)北京大興酒廠(今北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司的前身)。
今天的北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司,傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝,產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以麩曲為糖化發(fā)酵劑,采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長(zhǎng)期儲(chǔ)存、精工勾兌而成。酒液清澈透明,酒體醇厚,綿甜爽凈,余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),飲譽(yù)全國(guó),公司以嶄新的姿容展現(xiàn)在京南大地,實(shí)現(xiàn)了“釀成春夏秋冬酒,迎來(lái)東西南北客,銷(xiāo)通五湖四海路,博得天涯海角名”的幾代人為之奮斗的夙愿
。