1980年臨沂地區(qū)唯一啤酒廠 高超技術(shù) 桃李滿天下 臨沂大陸酒業(yè)有限公司位于臨沂市西北部，東鄰市區(qū)、南靠歐亞大陸橋、北靠泰沂山脈巍巍沂蒙山腹地，京滬高速從廠區(qū)西側(cè)通過，鐵路、航空四通八達(dá)。 臨沂大陸酒業(yè)有限公司是啤酒專業(yè)生產(chǎn)廠，建廠以來，引進(jìn)了大批國內(nèi)外技術(shù)人員，不斷進(jìn)行技術(shù)革新和改造，2004年響應(yīng)市“藍(lán)天工程”的號召，搬遷到京滬高速公路臨沂出口處,選用280米以下老蒙山地下河深層礦巖水,經(jīng)誠心釀造的產(chǎn)品先后榮獲巴塞羅那世界博覽會金獎、國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和中華人民共和國質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品等稱號。公司以“展示人生 奉獻(xiàn)社會”為宗旨，奉行“以市場為導(dǎo)向，視質(zhì)量如生命”的理念。在市智力引進(jìn)辦公室的全力支持下；德國啤酒專家： 勿多＆#8226;基系鮑姆、西克等多次來公司親自操作指導(dǎo)生產(chǎn)，培育出了具有純德國風(fēng)味啤酒酵母，公司所生產(chǎn)的品種有營養(yǎng)型：金銀花啤酒、銀杏啤酒、胡蘿卜啤酒、苦瓜啤酒，中德合作的精品“沂蒙山”系列啤酒遠(yuǎn)銷大江南北。 沂蒙人用自己勤勞的雙手掌握了西方的啤酒技術(shù)，目前有多家啤酒廠在此學(xué)習(xí)，特別是啤酒的前期發(fā)酵技術(shù)和酵母菌種的培養(yǎng)基因轉(zhuǎn)變，這是西方國家的啤酒尖端技術(shù)。