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一、技術標準:酒精度:45%(v/v)香型:濃香型質量標準:gb/t10781.1-89(一級)二、工藝特點:本品以優(yōu)質高粱、玉米、大米為原料,以小麥、大麥制曲為糖化發(fā)酵劑,泥池固體續(xù)糟發(fā)酵30天以上,經量質摘酒,品評入庫,分級陳儲。原漿品評組合,純水降度處理,精細調味而成。具有濃香醇厚,香味諧和,入口綿甜,落口凈爽之特點。
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