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年份:2005
產(chǎn)區(qū):波爾多.卡斯帝戎河谷
級(jí)別:法定產(chǎn)區(qū)卡斯帝戎a.o.c
葡萄品種:85%美樂(merlot) 5%赤霞珠(cabernet sauvignon) 10%品麗珠(cabernet franc)
葡萄數(shù)齡:40年
土壤:典型的砂礫土壤
釀制技術(shù):橡木陳釀18個(gè)月(1/3葡萄酒在新橡木桶中完成酒精發(fā)酵)
品味:深寶石紅色澤,柔和,豐富圓潤,水果味濃,單寧結(jié)構(gòu)清晰,耐藏
配餐:配烤肉,肉末意大利面或一些味道較為濃厚的燒烤類菜肴