新雅酒業(yè)有限公司坐落在美麗的天山腳下---踏入神秘新疆的第一站哈密。公司成立于2004年5月,由上海等地投資商共同投資組建,酒廠位于哈密廣東工業(yè)園區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū),離市區(qū)8公里,緊鄰312國(guó)道,交通十分便利。
酒廠占地面積4萬(wàn)平方米,一期工程投資2000萬(wàn)元,現(xiàn)已完成年發(fā)酵、貯存3000噸葡萄原汁及葡萄酒釀造項(xiàng)目的建設(shè)。建廠以來(lái),自治區(qū)、哈密地、市等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分別親臨公司調(diào)研指導(dǎo)工作,給予了鼓勵(lì)與支持。
哈密日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,有效積溫高,白天的高溫使葡萄能充分增加能量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),夜間的驟冷使葡萄體內(nèi)的糖份迅速凝結(jié)。該地區(qū)與世界著名的名貴葡萄酒產(chǎn)區(qū)如法國(guó)的波爾多及美國(guó)的加州處于同一緯度,土壤砂土化,土質(zhì)疏松。特殊的、得天獨(dú)厚的自然環(huán)境及純凈無(wú)污染的天山雪水灌溉,特別適合各種名貴釀酒葡萄品種如赤霞珠、蛇龍珠的生長(zhǎng)。
新雅酒業(yè)公司現(xiàn)擁有新雅金秋酒園和新雅火箭酒園3000畝釀酒葡萄基地(7年生赤霞珠葡萄),主要種植的釀酒葡萄有赤霞珠、蛇龍珠、雷司令等,分布在白雪巍峨的天山腳下,享受著富含20多種礦物質(zhì)的天山雪水滋潤(rùn)
公司現(xiàn)已建成了現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間和生活設(shè)施,配制了國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的不銹鋼發(fā)酵貯酒設(shè)施、不銹鋼全自動(dòng)負(fù)壓灌裝生產(chǎn)線,建成空氣凈化度達(dá)10萬(wàn)級(jí)的無(wú)菌灌裝間,并從意大利進(jìn)口的全自動(dòng)過濾機(jī)和無(wú)菌過濾機(jī)、冷凍機(jī)及殺菌設(shè)施,2006年10月東疆首家通過qs食品安全生產(chǎn)許可證認(rèn)證(證書編號(hào):qs652215020354),在同行業(yè)內(nèi)具有領(lǐng)先水平。公司配有各類先進(jìn)的產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備,為食品質(zhì)量安全提供了技術(shù)保障。
公司擁有一支合作能力強(qiáng)、有理想有激情的工作團(tuán)隊(duì),總經(jīng)理歐樹彬40歲,哈密市工商聯(lián)副理事長(zhǎng),他的信念是“成功的企業(yè)都是熬出來(lái)的”,他甚至熟悉廠里種的每一棵樹??偣s剛34歲,現(xiàn)為國(guó)家高級(jí)釀酒師、國(guó)家級(jí)評(píng)酒員,他的信念是“葡萄酒會(huì)說話,葡萄酒的風(fēng)格就是釀酒師的風(fēng)格,認(rèn)認(rèn)真真做人,踏踏實(shí)實(shí)釀酒”。公司技術(shù)顧問美國(guó)食品工業(yè)博士janet39 歲,她的信念是“新雅要釀造有新疆特色的葡萄酒,二十年后新疆產(chǎn)區(qū)的葡萄酒一定會(huì)成為主流的葡萄酒”。
新雅2005年被評(píng)為國(guó)際男籃邀請(qǐng)賽指定用酒;2006年被哈密地區(qū)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量協(xié)會(huì)評(píng)為推薦產(chǎn)品;2007年3月被哈密市消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為消費(fèi)者維權(quán)誠(chéng)信先進(jìn)單位;2007年3月被自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為“推薦商品”的唯一的葡萄酒企業(yè);2007年6月被中國(guó)·哈密“甜蜜之旅”第四屆哈密瓜節(jié)評(píng)為指定用酒;其中兩款干紅分別獲得“西北地區(qū)第三屆質(zhì)量鑒評(píng)”優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)和“第二屆新疆特色林果產(chǎn)品博覽會(huì)”優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)。公司多次被哈密市評(píng)為“先進(jìn)單位”,“先進(jìn)集體”。2008年獲得第二屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽“優(yōu)秀獎(jiǎng)”。
新雅酒業(yè)計(jì)劃再投資5000萬(wàn)元,建成生產(chǎn)規(guī)模達(dá)10000噸葡萄原酒發(fā)酵、貯存能力。并投資建設(shè)葡萄基地5000畝,建成擁有赤霞珠、蛇龍珠、雷司令、貴人香等數(shù)十個(gè)適合在新疆生長(zhǎng)的名貴釀酒葡萄品種的優(yōu)質(zhì)葡萄示范園。
同時(shí)擬在酒廠內(nèi)修建傳承地域文化的地下酒窖和酒文化館,以及濃縮絲綢之路的葡萄長(zhǎng)廊,以充分展示葡萄酒文化,倡導(dǎo)健康、和諧、時(shí)尚的消費(fèi)環(huán)境,將新雅酒業(yè)建成以生產(chǎn)、銷售為主,集旅游、觀光為一體的具備新疆獨(dú)特風(fēng)格的莊園式葡萄酒加工企業(yè)。
精彩人生,從喝新雅葡萄酒開始!
哈密市消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品
劉榮剛獲證-評(píng)委
西北地區(qū)質(zhì)量?jī)?yōu)秀產(chǎn)品
旋轉(zhuǎn)-質(zhì)量檢驗(yàn)考評(píng)合格
證書
自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品