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內(nèi)蒙古凱塞酒業(yè)有限責(zé)任公司,是由包頭市環(huán)境保護局支持組建的生產(chǎn)、銷售歐李紅酒的經(jīng)濟實體。凱塞公司擁有日產(chǎn)10噸紅酒的現(xiàn)代化工廠,千畝凱塞莊園,和工廠化育苗圃一處,可生產(chǎn)無性歐李種苗100萬株,為實現(xiàn)“公司+農(nóng)戶”的歐李產(chǎn)業(yè)鏈,為歐李產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了雄厚的技術(shù)和原料保證。
凱塞歐李紅酒,由包頭市環(huán)境科學(xué)研究院與中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院合作,于2005年精選歐李果研制而成,已研制開發(fā)出三個系列、五個品種,分別是歐李干、半干酒,歐李甜、半甜酒,歐李利口酒。
“凱塞”,因歐李為塞外特有,歐李果含鈣量極高,而以“鈣(calsium)”的英語發(fā)音聯(lián)想而得名。