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酒園:天使園酒莊 clos de lange
產(chǎn)地:波爾多
級(jí)別:波爾多干白法定產(chǎn)區(qū)命名
年份:2006年
葡萄種類:100%蘇維濃
采摘方式:純手工采摘
食品搭配:可代替開(kāi)胃酒，適宜搭配貝類、魚類及煮肉類一同享用。
適飲溫度:8°- 12°
儲(chǔ)藏年限:5至10年
釀制方法:熟至恰當(dāng)之時(shí)人工采摘，迅速放置沖氣壓榨機(jī)壓榨避免氧化，在18度氣溫下抗氧化鋼制發(fā)酵箱發(fā)酵，保留了充足的水果香。
品評(píng)鑒賞:麥金色酒裙中略帶綠色反射，有細(xì)膩的檸檬香和桃香，水果香充斥并有絲絲涼意。
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