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酒園:萬(wàn)海盟莊園 chateau viramon
產(chǎn)地:波爾多
級(jí)別:名貴圣埃米隆法定產(chǎn)區(qū)命名
年份:2001年
葡萄種類(lèi):70%美樂(lè)、30%品麗珠
采摘方式:純手工采摘,采摘后和釀造前經(jīng)過(guò)兩次篩選
食品搭配:適宜與紅肉、野禽類(lèi)、及奶酪搭配。
適飲溫度:18°
儲(chǔ)藏年限:10至25年
釀制方法:傳統(tǒng)釀造工藝
品評(píng)鑒賞:色澤為紅寶石色,加帶暗紫色反射,蘊(yùn)含著細(xì)膩的黑莓,黑醋栗與橡木桶味道,口感柔順,略帶有甘草的芳香,酒體結(jié)構(gòu)精致,窖藏5至7年后飲用口味更佳。