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昌黎地王釀酒有限公司是民營大型企業(yè),是國家十九家重點釀酒企業(yè)之一,現(xiàn)有員工800人,主要生產(chǎn)白酒、葡萄酒、果露酒,年生產(chǎn)能力可達2.5萬噸。公司地處燕山山脈,瀕臨渤海灣,與法國波爾多地區(qū)經(jīng)緯度相同,氣候適宜?! 〉赝跫瘓F于1958年建廠,開始生產(chǎn)葡萄酒、白酒。1978年引進法國制造葡萄酒工藝及技術(shù),在國家輕工業(yè)部食品發(fā)酵研究所高級工程師郭其昌的帶領(lǐng)下,經(jīng)過兩年多的研究和反復(fù)實驗,開發(fā)出中國第一瓶干
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