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法國(guó)朗格多克地區(qū)產(chǎn)紅寶石赤霞珠精品酒
年 份 : 2005
產(chǎn) 地 : 法國(guó)南部-朗格多克地區(qū)
品 種: 赤霞珠
釀造工藝 : 傳統(tǒng)釀造方法,不銹鋼發(fā)酵罐,溫度控制調(diào)節(jié)
陳 熟 : 在法國(guó)橡木桶內(nèi)儲(chǔ)存9個(gè)月
分析報(bào)告 :
酒精度 : 12,86 % vol ;
糖 度 : 2,8 g / l
p h : 3, 59
總酸 : 4,90 g/l (酒石酸計(jì))
揮發(fā)酸: 0,58 g/l (乙酸計(jì))
蘋(píng)果酸 : 0
干浸出物 : 27,1
酒 瓶 : 750 ml
瓶 塞 : 天然軟木 44/24
紙 箱 : 6 瓶平放,
重 量 :8,25 kg
酒的品嘗 : 漂亮的紅寶石色, 赤霞珠典型性突出 復(fù)合型香料香氣香子蘭和橡木味優(yōu)雅和諧口感圓潤(rùn),厚實(shí)結(jié)構(gòu)感好,醇、酸和單寧平衡協(xié)調(diào)香氣持久,可以儲(chǔ)藏
temp飲用溫度 : 15/16°
保存時(shí)間 : 3 - 7 年
與菜肴的搭配 :適用于各種大餐,盛宴。