太陽谷莊園作為中國冰酒行業(yè)的領跑者，是中國唯一一家獲歐盟和國內(nèi)雙有機認證的莊園。 19年來，太陽谷榮譽滿身：2005年榮獲“倫敦國際評酒會”金獎；2006年榮獲“布魯塞爾國際評酒會”金獎；2007年榮獲 “圣地亞哥評酒會”金獎；2011年榮獲“全球最具價值奢侈品品牌”100強；2012年成為拉菲在中國唯一經(jīng)紀人。 冰酒是太陽谷的核心產(chǎn)品，在世界上被稱為“液體黃金”，在全球產(chǎn)量極少，幾百年來都是供應歐美上層社會的高端酒品，是明顯的資源制約性產(chǎn)品。 成就太陽谷在世界冰酒界尊崇地位的，土壤是關鍵要素之一。好葡萄酒“七分在種植，三分在釀造”，最優(yōu)質的葡萄對土壤的要求極高。太陽谷莊園葡萄產(chǎn)區(qū)，土壤為灰鈣土，最適宜葡萄生產(chǎn)。 太陽谷莊園的成長史是一部土壤改良工程史，近二十年光陰，數(shù)億元的投入，孜孜以求，把8000畝葡萄園恢復到農(nóng)耕時代自然生態(tài)的有機土壤，確保種植過程“零農(nóng)藥，零化肥”。太陽谷莊園釀酒葡萄品種達數(shù)十種之多，通過對土壤反復改良，經(jīng)多年移植栽培，令“法國藍”等日漸式微的歐洲最古老名貴品種重煥生機，令國際葡萄酒界驚喜不已。得天獨厚的自然環(huán)境和嘔心瀝血的潛心耕耘，使太陽谷成為釀造頂尖冰酒和葡萄酒的夢幻之地。 太陽谷莊園葡萄酒釀造是完全采用歐洲傳統(tǒng)工藝釀造的真正莊園酒，是“舊世界”莊園葡萄酒釀造的踐行者。注重傳統(tǒng)釀造，越自然則酒的品質越高；畝產(chǎn)限量嚴格，以人工為主，講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選，講究年份；相對于現(xiàn)代工業(yè)釀造的葡萄酒每年多達幾十萬噸的產(chǎn)量，真正的莊園酒相對單位較小，甚至某些品種某些年份只有幾百箱的產(chǎn)量，因此彌足珍貴。 太陽谷莊園實行會員制營銷模式，莊園與會員直接交易，從根本上杜絕了流通造假，保證會員享受到一流品質的有機葡萄酒。 太陽谷莊園獨有的無人可復制的行業(yè)壁壘，無人可復制的莊園酒銷售模式，將徹底顛覆中國葡萄酒行業(yè)。