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本酒是介于白酒和黃酒之間的一種新型酒類(30-36度),經(jīng)過數(shù)代人幾百年的傳承和發(fā)掘,以祖?zhèn)鞯莫?dú)特工藝,解決了發(fā)酵酒生產(chǎn)的一些重大突破性的難題。生產(chǎn)出來就帶有甜味。白酒清澈透明,能較長(zhǎng)時(shí)間保存,但口感辛辣無營養(yǎng),黃酒口感好,但感觀不盡人意,酒的透明度差,而且不能久儲(chǔ)。本酒清清澈透明,呈琥珀色,口感濃郁,又能久儲(chǔ),而且富含營養(yǎng)。它具有通血脈,暖胃辟寒等功效外,還有一種“行藥效”的作用。進(jìn)而把某些藥物
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