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繼承了洋河千年傳統(tǒng)釀造工藝人工老窖,以優(yōu)質(zhì)高梁為原料,輔以大麥、小麥、豌豆、糯米為糖化發(fā)酵劑,取洋河古泉美人泉水,結(jié)合現(xiàn)代高新科學(xué)技術(shù),精工釀造,精心調(diào)味,分級(jí)入池,長(zhǎng)期貯藏而成。具有"甜、綿、軟、凈、香"的獨(dú)特風(fēng)格。深受中外人士歡迎,成為中國(guó)白酒界的一枝奇葩。