眾所周知，五糧液酒之所以名揚(yáng)四海，是因?yàn)槠溽勗鞖v史悠久,獨(dú)特的地理環(huán)境，獨(dú)特的釀酒原料、水質(zhì)及其獨(dú)特的技術(shù)水平所成就。08年奧運(yùn)會(huì)，舉國沸騰，五糧液集團(tuán)為慶此大典，特推出一款新品一金谷特春。金谷特春酒用料精良，生產(chǎn)工藝獨(dú)特，所用釀造原料是經(jīng)過精選的紅高梁、糯米、大米、小麥、玉米等五種谷物，配比嚴(yán)格，所用糖化發(fā)酵劑是純小麥特制成的陳年大曲一包包曲。造就了金谷特春酒的獨(dú)特香氣，所用的釀造水取自岷江江心，水質(zhì)純凈，清澈無雜質(zhì)，是釀酒的優(yōu)良水源，所用的發(fā)酵池是明代遺留的陳年老窖，封泥為老熟的陳泥，保障了酒氣濃郁，以上條件造就了金谷特春具有酒液無色、清澈透明，窖香濃郁，香氣悠長(zhǎng)，日味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各位諧調(diào)，恰到好處．，品評(píng)者給予金谷特春“濃香、醇厚、甘美，凈爽”四大特點(diǎn)。新品采用3d包裝，底紋為奧運(yùn)祥云圖案，主色為紅色和金色，獨(dú)特、新穎，防偽性更強(qiáng)。