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閬中市華野丹果酒業(yè)有限公司于2007年5月成立,其前身是閬中市華野飲品開發(fā)中心于2002年5月成立,與中國食品工業(yè)協(xié)會、清華大學(xué)食品基礎(chǔ)研究系進行技術(shù)合作,經(jīng)過近十年的研發(fā)試驗和生產(chǎn)實踐產(chǎn)出4個品種20多個系列,所研發(fā)的野刺梨果酒、野火棘果酒、桑椹酒以通過國家相關(guān)部門檢驗。于2007年發(fā)布了企業(yè)標準,國家頒發(fā)了相關(guān)的法律文件和經(jīng)營證書,野刺梨果酒、野火棘果酒獲國家注冊商標。2009年11月在參加深
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