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法國之傲酒莊-藍盾高級干紅葡萄酒

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法國之傲酒莊-藍盾高級干紅葡萄酒

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  • 12.5

    法國之傲酒莊-藍盾高級干紅葡萄酒 La Gloire De La France Bouclier Bleu Appellation:Bordeaux Grape variety:70% Merlot,30% Cabernet Sauvignon Age of Vines:35 years Age in Oak: 6 Months ◆產(chǎn)地:法定波爾多產(chǎn)區(qū) ◆土壤性質(zhì):石灰質(zhì)礫土層 ◆葡園面積:50公頃 ◆葡萄樹平均樹齡:35年 ◆葡萄品種:70%梅洛,30%赤霞珠 ◆酒精度:12.5%vol ◆釀造工藝:全手工采摘、逐串精選、三周浸皮、按傳統(tǒng)工藝控溫發(fā)酵、在橡木桶中進行 6個月的陳年。 ◆品評——外觀:美麗的石榴紅,鮮明光澤。 ◆香氣:水果香氣初露就非常吸引人,包含杏仁、野櫻桃、梨、丁子香的混合氣息。 ◆口感:成熟黑果的香氣富有表現(xiàn)力,醇香怡人同時不缺少精致的復雜性。令人喜愛的熱情的單寧, 清爽強勁,非常典型的波爾多酒。 ◆飲用:在14-16攝氏度飲用,將會得到最佳的口感。 法國之傲酒莊-藍盾葡園坐落在波爾多里布區(qū)近郊,整個莊園占地接近50公頃,主要種植波爾多最為傳統(tǒng)的梅洛、赤霞珠葡萄,酒莊優(yōu)質(zhì)的石灰質(zhì)礫土層使得這里的土壤溫度要比其它的波爾多產(chǎn)區(qū)高出幾度,為葡萄的種植和生長提供了得天獨厚的條件。 采用傳統(tǒng)的工藝種植葡萄并釀造葡萄酒,葡萄園的平均株齡在35年至40年,采用全手工采摘,逐串精選,橡木桶發(fā)酵及陳年,并且達到完全有機種植的標準。其藍盾系列數(shù)年以來一直都在各類評酒會和國際市場上有不俗表現(xiàn)。

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