四川酒仙花酒業(yè)有限公司位于中國(guó)酒城——瀘州,中國(guó)白酒金三角核心區(qū)域,通過ISO9001——2008國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,公司是瀘州地區(qū)建廠較早的酒廠之一?,F(xiàn)有窖池269口,酒廠占地268畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)純糧白酒2600噸,調(diào)味酒300余噸。 1909清末民初,賴家創(chuàng)辦的“同發(fā)生”酒坊,與“溫永盛”、“天成生”等36家釀酒坊共同演繹當(dāng)年瀘州釀酒業(yè)的繁榮。賴家的“同發(fā)生”酒坊因釀制的瀘州老窖大曲酒具有:酒香濃郁、入口綿甜、回味悠長(zhǎng)而聞名,在瀘州享有“瀘半城”之稱。1950年公私合營(yíng)后組成瀘州曲酒廠(瀘州老窖股份有限公司前身)。瀘州賴族酒業(yè)有限公司 四川酒仙花酒業(yè)有限公司作為“同發(fā)生”酒坊的延續(xù),賴高淮作為賴氏家族**嫡系傳人,秉承古法家法釀酒工藝,將一生所學(xué)傾情于《酒仙花》酒中。 目前公司擁有國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人一名,中國(guó)釀酒大師一名,享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家一名,中國(guó)白酒工藝大師、評(píng)酒大師兩名、釀高級(jí)技師兩名。《酒仙花》:秉承古法傳統(tǒng)工藝,采用川南有機(jī)糯高粱,取至龍泉井水,老窖窖池釀造,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),酒體純美樸實(shí)、香氣濃郁清雅、入口甘爽醇和、零添加、更健康,真正上乘的純糧老酒。悠悠歲月,還原傳統(tǒng)正宗濃香型酒的味道。