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山西酒之源酒業(yè)有限公司是汾泰酒業(yè)旗下的分公司坐落在三晉之源汾河河畔，東臨大運(yùn)高速公路，交通便利。公司始建于1989年，占地面積近22000平方米，建筑面積9700平方米。所在地近酒都杏花村，當(dāng)?shù)赜凭玫尼劸茪v史文化成為公司發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。本公司以傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵蒸餾釀酒工藝與現(xiàn)代制酒技術(shù)相結(jié)合。嚴(yán)格按照白酒生產(chǎn)流程操作，以廣大晉中地區(qū)、呂梁地區(qū)特產(chǎn)、無污染的優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、豌豆為原料，再加上適于釀酒的優(yōu)質(zhì)
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