山西,春秋時(shí)期為晉國(guó)之地,故簡(jiǎn)稱(chēng)“晉”。因戰(zhàn)國(guó)初期的韓、魏、趙三家分晉,從此三國(guó)連稱(chēng)時(shí)被稱(chēng)為“三晉”,而當(dāng)時(shí)三國(guó)的都城都在山西境內(nèi)。 晉善晉美酒源自中華名酒第一村——杏花村,杏花村也叫盡善村。據(jù)史料記載,明萬(wàn)歷《汾州府志》汾陽(yáng)堡寨中已有盡善村概念記載,明洪武年間,因“旌善亭”轉(zhuǎn)化而來(lái),以明理、彰善、抑惡之讀法。據(jù)傳說(shuō),明末農(nóng)民起義領(lǐng)袖李自成率部東渡黃河,曾路經(jīng)盡善村,村中百姓扶老攜幼,夾道歡迎,以美酒款待,闖王感激人民盛情,極贊人之盡善、酒之盡美,倚馬立書(shū)“盡善盡美”四字,一直流傳至今。 中華汾酒,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),優(yōu)以晉商為代表的汾商成為明清晉商中的一支勁旅,縱橫華夏五百年,以酒會(huì)友,以酒為禮,馳程萬(wàn)里,匯通天下。說(shuō)到晉商、說(shuō)到汾酒,不得不提起汾酒的老東家——南垣寨集賢堡的鄉(xiāng)紳王協(xié)卿王家三兄弟,清光緒元年( 1875年)在杏花村創(chuàng)辦了汾酒第一個(gè)釀酒作坊“寶泉益”字號(hào),1915年易名“義泉泳”并同年春贏得了巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)唯一金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,馳名中外。至今,汾酒博物館還陳列著有關(guān)珍貴史記資料,南垣寨現(xiàn)存的殘?jiān)珨啾谝廊豢梢钥闯鑫羧盏妮x煌。晉山、晉水、晉酒清香之美,盡在晉善晉美。 公司產(chǎn)品以“晉善晉美”為注冊(cè)商標(biāo),結(jié)合山西晉善晉美旅游形象宣傳為契機(jī),打造“晉善晉美”晉商文化核心價(jià)值品牌。主要產(chǎn)品“晉善晉美”系列白酒以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,大麥、豌豆配方制曲為糖化劑,運(yùn)用傳統(tǒng)汾酒古法生產(chǎn)技藝,陶缸、土窯、洞藏生態(tài)美酒并結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)方法精心釀制,嚴(yán)格勾兌而成,具有清香型白酒清雅純正,綿甜爽凈、酒體豐滿,余味悠長(zhǎng)的典型風(fēng)格。