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安徽老聃酒業(yè)有限公司坐落在著名白酒之鄉(xiāng)——渦陽縣高爐鎮(zhèn)。有著悠久的白酒釀造歷史。公司擁有百年以上歷史的老發(fā)酵池，是中國濃香型優(yōu)質(zhì)白酒五糧生產(chǎn)廠家之一。產(chǎn)品采用的工藝特點是在濃香型大曲酒傳統(tǒng)“老五甑”操作法的基礎(chǔ)上，博采眾長，吸取醬香型曲酒工藝技術(shù)優(yōu)點，形成了獨特的發(fā)酵工藝。全國一流的不銹鋼設(shè)備，放入百年泥池發(fā)酵，續(xù)渣配料混蒸，四甑大渣法，精心蒸餾，量質(zhì)摘酒，分級貯存，科學勾調(diào)。檢測，通過發(fā)酵獨特發(fā)
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