貴州賀天下酒業(yè)有限公司是賀天下控股集團下屬子公司,成立于2011年,是一家集白酒生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的綜合性酒類企業(yè)。 公司致力于中國醬香白酒傳統(tǒng)釀造工藝的傳承與發(fā)掘,以“傳承發(fā)揚東方酒文化 服務(wù)高品位現(xiàn)代生活”為使命,將中華傳統(tǒng)文明積淀與現(xiàn)代人們的高端品位、時尚審美相結(jié)合,已成為中國酒文化發(fā)展進程中積極的推動者和中國白酒消費市場上新一代高品位健康白酒的典范。
賀天下釀酒工業(yè)園位于茅臺鎮(zhèn)上坪村7.5平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi),倚赤水美酒河上游而建,四周環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)光秀麗,遠(yuǎn)離現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)帶來的污染,擁有我國西南邊陲絕佳的釀酒環(huán)境?;乜偼顿Y達8億元人民幣,總占地面積101234平方米,總建筑面積16萬多平方米。基地建設(shè)嚴(yán)格按照5A級白酒企業(yè)工業(yè)旅游標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)合理規(guī)劃,配有白酒行業(yè)最先進的生產(chǎn)設(shè)備、罐裝設(shè)備和科研檢測設(shè)備,大型發(fā)酵池832個,擁有年產(chǎn)大曲醬酒6000多噸的生產(chǎn)能力,40000多噸的常年貯酒能力?;貎?nèi)部人才濟濟,現(xiàn)有職工約1200人,其中國家高級釀酒師5名,國家白酒評委和省級評委15名,其他專業(yè)中高級以上職稱37名。賀天下醬香酒生產(chǎn)工藝采用固態(tài)法純糧釀造,將傳統(tǒng)醬香釀造工藝與先進科技、一流人才相結(jié)合,已成為中國酒都一張靚麗的名片。