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貴州省茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)酒業(yè)有限公司前身為仁懷縣懷南酒廠,于上世紀60年代初建立,窖池數(shù)量達60余個。50多年老窖池,釀造了數(shù)以萬噸的高品質醬香白酒。秉承以窖烤酒,以酒養(yǎng)窖的釀造傳統(tǒng),酒廠窖池已成為當今為數(shù)不多的酒文化遺產(chǎn),不同的是,這些“遺產(chǎn)”還在為世人貢獻著玉液瓊漿。酒鄉(xiāng)給予我們的不只是這些彌足珍貴的液體財富,更重要的是,酒鄉(xiāng)文化所傳承的誠信、敬業(yè)、樂觀等等高貴精神,早已深入我們每個酒鄉(xiāng)人的血液骨髓,
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