黑龍江省綏化老窖酒業(yè)有限公司始建于民國(guó)9年(1921年),原名趙五爺燒鍋,現(xiàn)法人屬于第四代傳人。地處黑龍江省中南部松嫩平原腹地呼蘭河流域寒地黑土中心帶,有大小河流六條,號(hào)稱(chēng)“六河九岸”,坐落于綏化市北林區(qū)西長(zhǎng)發(fā)鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)1號(hào)(老哈伊路83公里處)。全區(qū)擁有260萬(wàn)畝沃土良田,物產(chǎn)豐富,動(dòng)植物繁多,素有“魚(yú)米之鄉(xiāng),塞北江南”之美譽(yù)。多年來(lái)一直是國(guó)家重要的商品糧供應(yīng)基地,本公司是以開(kāi)發(fā)生產(chǎn)純糧酒釀造為主、集生物科技研發(fā)、應(yīng)用為一體的現(xiàn)代化白酒生產(chǎn)企業(yè),是綏化市白酒行業(yè)的支柱型企業(yè)。 綏化老窖酒業(yè)歷經(jīng)兩年技改建設(shè),總投資1.4億元人民幣??傉嫉孛娣e25萬(wàn)平方米,其中廠區(qū)占地面積5萬(wàn)平方米,建筑總面積1.6萬(wàn)平方米、生產(chǎn)車(chē)間建筑面積8400平方米。擁有4條國(guó)內(nèi)先進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線,年生產(chǎn)加工能力35000噸,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員11人。為確保產(chǎn)品的質(zhì)量和精度,公司擁有自己的綠色有機(jī)原料生產(chǎn)基地,培育種植優(yōu)質(zhì)高粱175畝、玉米300畝,共三大系列。從而為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供了充足的原料保障;為打造綠色有機(jī)產(chǎn)品、公司成立了自己的質(zhì)檢中心,聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢技術(shù)人員5人、國(guó)家級(jí)品酒師5人、公司在四川省特聘請(qǐng)了3名國(guó)家級(jí)釀造師,以其精湛、高超的釀酒工藝,釀造出了傳統(tǒng)的具有濃郁地方特色的濃香型大曲原酒。 公司的主要產(chǎn)品為綏化老窖系列酒,憑借寒地黑土得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水質(zhì)條件;年平均降水量531.2mm、光照充足、日照實(shí)數(shù)為2805小時(shí),農(nóng)作物生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、糧食營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)霜期為128天左右等地域資源優(yōu)勢(shì),以地產(chǎn)高粱、大米、玉米等為原材料,秉承滿(mǎn)族人傳統(tǒng)的釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代生物科技,多糧配制、老窖發(fā)酵、蒸餾陳釀、精心釀造而成。酒體窖香濃郁、綿甜純凈、清冽爽口、回味悠長(zhǎng),產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良。為滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者需求,公司預(yù)投資建設(shè)具有一流設(shè)施的觀光地下藏酒窖,創(chuàng)造一流的白酒儲(chǔ)藏環(huán)境,此項(xiàng)目正在建設(shè)中。 公司在傳承和弘揚(yáng)“天道酬勤、厚德載物”等中華傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造了“勤奮務(wù)實(shí)、自強(qiáng)不息”的企業(yè)精神,確立了“質(zhì)量至上、用戶(hù)至尊,讓消費(fèi)者滿(mǎn)意”,的經(jīng)營(yíng)理念。明確了“發(fā)展自我、服務(wù)社會(huì)、造福大眾、貢獻(xiàn)國(guó)家”的企業(yè)宗旨,先后獲得“2014年區(qū)級(jí)龍頭企業(yè)”、“2015年市級(jí)龍頭企業(yè)”、國(guó)家質(zhì)監(jiān)局“質(zhì)量信得過(guò)先進(jìn)企業(yè)”等殊榮。 綏化老窖酒業(yè)認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記有關(guān)于:“老東北老工業(yè)基地振興的重要講話精神”和中央、省、市相關(guān)指示要求,按照北林區(qū)委區(qū)的重大戰(zhàn)略部署,努力把企業(yè)打造成“以人為本、誠(chéng)實(shí)守信、創(chuàng)新發(fā)展、追求卓越”的企業(yè)理念,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏的現(xiàn)代化一流品牌食品工業(yè)企業(yè)。