1911年，宜賓五糧濃香鼻祖鄧子均得傳“陳氏秘方”，將原有“雜糧配方”研制確定為“五糧配方”，創(chuàng)傳世佳釀，命名“五糧液”;1932年正式注冊商標(biāo)，并遠(yuǎn)銷海外！1952年宜賓五糧液創(chuàng)制人鄧子均于將一生心血創(chuàng)造的“五糧秘方“獻給了，并出任宜賓專賣公司的技術(shù)指導(dǎo)和五糧液酒廠的總技師。在他的精心指導(dǎo)下，1956年“五糧液”以色，香，味具佳，余香四溢回味悠長的獨特風(fēng)格，被評為全國八大名酒之一，為宜賓經(jīng)濟發(fā)展做出了卓越的貢獻，同時為使五糧工藝與配方得到真實傳承，他將一生心血著成的“五糧液釀造精要”交給了長子鄧龍光；1962年鄧龍光將精心收藏十余年的秘方手稿傳予兒子，鄧氏后人恪守祖?zhèn)髅胤?，一直堅持純糧手工釀制， 四代真?zhèn)鞯恼诿胤剑?2013年初，中國夢起航，鄧記酒坊在此良時上市。我們緬懷祖輩釀造精髓，繼承五糧液濃香鼻祖之五糧釀造精要，堅持傳承具有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)性質(zhì)的五糧真味口感和工藝按宜賓五糧液濃香鼻祖鄧子均使用的“按質(zhì)續(xù)糟、多輪發(fā)酵、跑窖循環(huán)、分層起糟、觀糟配料、酒糧共蒸、按質(zhì)并壇、長期陳釀”，以傳統(tǒng)純手工生產(chǎn)，限量保質(zhì)，保證每瓶酒均出自鄧記酒坊精心養(yǎng)護的酒窖，確保“鄧記酒坊”系列產(chǎn)品永遠(yuǎn)是祖?zhèn)鞴に嚨恼鎸崅鞒泻臀寮Z真味。鄧記酒坊在產(chǎn)品選擇上主要是以和宜賓五糧液同產(chǎn)地同工藝同原料的五糧濃香純手工釀造的陳年原酒系列，喜慶酒系列，定制酒系列，接待酒，大壇定制系列等為主！以連鎖加盟專賣店的形式讓能接觸到鄧記酒坊系列產(chǎn)品的客戶能充分感受到中華傳統(tǒng)五糧釀造文化之魅，以及真正的五糧濃香好酒之美。以弘揚傳統(tǒng)宜賓五糧濃香釀酒文化為己任，讓更多中華傳統(tǒng)白酒的人民接觸，感受到真真正正的五糧濃香傳統(tǒng)釀造天然好酒，而非工藝化批量生產(chǎn)的叫做的濃香白酒，因此采用了和傳統(tǒng)名酒運營不一樣的營銷模式推出了鄧記酒坊。