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浙江祺香酒業(yè)有限公司位于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn),同山鎮(zhèn)地處世界名酒帶的北緯30°附近,和紅酒圣地波爾多、酒都宜賓處在同一緯線上,是一塊擁有得天獨厚釀酒環(huán)境的寶地。早在春秋的吳越時期,勤勞樸實的同山人就開始釀制具有地方特色的米酒,釀酒之風(fēng)在同山廣為流傳。 南宋初年,同山鎮(zhèn)遷來躲避戰(zhàn)亂的山西太原竺里一族。竺里人好酒善釀,為同山鎮(zhèn)的釀酒工藝帶來了巨大的提升。有竺里王氏一門獨具釀酒才華,利用同山特產(chǎn)的糯高粱
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