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貴州老醬臺酒業(yè)(集團)有限公司

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14 2021-12
提升生活格調(diào),追求醬香老酒新喝法 老酒難得,分外醇香,備受珍視。隨著酒友審美品位和生活格調(diào)的提升,醬香老酒的新喝法,不局限于喝老酒的新形式,更拓展到喝老酒時的新態(tài)度和新追求。循序漸進如果你平時喝的是剛出廠一兩年的醬香酒,給你一瓶出廠后存放5年以上的陳年醬酒,你會感覺嘴唇接觸酒體后,陳年醬酒明顯比新酒更為軟滑、醇厚,香氣與口感比新酒好很多。喝醬酒,要循序漸進,先喝儲存5年左右的,讓你的味蕾慢慢適應(yīng),再慢慢感受陳年醬酒的魅力。酒杯在時
06 2021-12
喝酒這件小事,其實就是這么回事 喝酒,這是一件看似簡單卻并不是那么簡單的事兒。飲酒者并非不知酒的害處,只是更知酒的樂趣。但如何健康飲酒、智慧飲酒,也是酒人應(yīng)該深思的問題??垂湃说娘嬀朴浭?,我們發(fā)現(xiàn)“應(yīng)該和什么人一同飲酒?應(yīng)該在什么地方飲酒?應(yīng)該在什么時候飲酒?應(yīng)該怎么飲酒才更有趣?”這些問題似乎被古人營造得更有氣氛些,因為古人早就做過總結(jié),也真的讓喝酒這件小事看起來既美好愉快又風雅。答案就在明代畫家吳彬撰寫的《酒政六則》一文中。
19 2021-11
酒局上的成熟,是“老”了嗎? 隨著年齡的增長,人們的心態(tài)、心境都會隨之變化,在喝酒的時候也會不經(jīng)意間表現(xiàn)出來,快來看看這些“老了”的表現(xiàn),你有幾個吧?!驹诩液鹊拇螖?shù)越來越多】年齡越大,承擔的責任也越多。在外面喝酒,家人擔心自己的同時,自己也照看不到家里。所以你更喜歡在家里喝,一來可以享受三五好友之間的慢品細酌,二來也可以照顧好家庭?!驹絹碓讲幌矚g鬧騰著喝】年齡越大,就越不喜歡鬧騰。年輕時喝酒是血氣方剛,而現(xiàn)在你更喜歡在安靜的環(huán)
05 2021-11
品酒、釀酒都不失為一種沉淀人生的選擇 酒不單單只是一種飲品,它不僅給我們帶來味蕾的享受,精神上的慰藉,更能教會我們許多人生道理。釀酒不僅是一個工作,更是一種富含哲理的啟示,從事釀酒行業(yè)久了之后,在不知不覺間,更能領(lǐng)悟到豐富的人生哲理。蛻變,需要大量的積累釀酒是一項精細的工作,在傳統(tǒng)釀酒工藝中,經(jīng)驗豐富的師傅通過摸、看、聞、品這些感官體驗,就能嚴格控制好酒的品質(zhì),讓各項指標達到要求。這不僅需要天賦,更需要積累和在長期漫長的實踐中,操作、
20 2021-10
喝酒是生活,品酒是藝術(shù),藏酒是品味 酒場有如濃縮人生的舞臺,不同的年齡段品出不同的意境,杯杯都是人生。20歲喝酒,初知酒性,凡是聚會,一片狼藉,酒瓶橫七豎八,酒量不行,膽子還大。說我沒醉,還是要喝。30歲喝酒,與酒成摯友,事業(yè)之酒,多的就是應(yīng)付,很難喝出自己,很難暢飲。更多了應(yīng)酬,酒杯一端工作搞定,酒杯一舉合同到手。40歲喝酒,人居四十,飽經(jīng)世故,上有雙親下有兒女,這時的喝酒才是真真正正的喝酒,才能喝出酒性,和二十歲因游戲輸酒而鼓著
11 2021-10
酒曲,醬香白酒的香氣靈魂 中國白酒已有幾千年的歷史,我們的祖先很早就已懂得利用酒曲發(fā)酵糧食釀酒,而現(xiàn)代科學研究揭示了酒曲釀酒的奧秘。酒曲里富含各種微生物和發(fā)酵菌,酒曲與糧食混合后,這些微生物會分解成淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等,能使糧食里的淀粉、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖類、氨基酸,在酶類物質(zhì)的繼續(xù)作用下,進而分解成乙醇(酒精)、乙酸乙酯和其他幾百甚至上千種香味物質(zhì)。而醬香酒為何如此特別,其中一大原因就是--醬香酒釀造有獨特的酒曲參與,而
24 2021-09
成功的秘訣,從喝酒開始 喝酒談生意,多了一份親切感,可以讓生意變得不那么倉促,有禮有節(jié),考慮得周全得當,互不吃虧。因此,商人們大多都會選擇在酒桌上談生意,因為在酒桌上能使人更冷靜,更清醒;如果在酒桌上,人們未免會難以自持,以至為逞一時之快,意氣用事,造成不可挽救的失誤。除此之外,酒道猶如商道,商道亦如酒道。01會喝酒的人重情中國人本性拘謹,而酒,確實能讓拘謹?shù)闹袊?,顯露真性人情。因為酒能傳情,才有“酒逢知己千杯少”。和
18 2021-09
要想飲酒不傷身,一定要記住這幾條! 飲純糧酒純糧,不僅是釀造工藝,更是品質(zhì)的象征。純糧酒,每一滴都是五谷雜糧之精華,在釀造的過程中不會添加任何香料成分,因此飲用起來醇厚、甘爽,酒香四溢。也正是因為純糧酒的釀造過程都源自自然,所以就更考驗釀酒人的技藝水準。同時,在純天然發(fā)酵的過程中有益微生物會代謝出一些有益微量因子,也會隨著蒸酒的過程進入酒中。因此,適當?shù)匦★嬕稽c純糧酒,不僅能暖身子,更能補充人體對有益微量元素的需求。飲陳釀飲酒養(yǎng)生之
27 2021-08
讓大家喜歡上醬香酒的六個理由 初次喝醬香型白酒的人,不仔細品嘗,會感覺平平,不好喝,甚至還會有排斥的心里,當你仔細品嘗之后,那種自然的酒香,只有醬香純糧釀造的白酒才會有的香味,復(fù)雜,柔順,細細品嘗你才能夠體會到酸、甜、苦、辣、澀五味俱全,這才是優(yōu)質(zhì)白酒的感覺,(其它香型白酒,尤其是新工藝白酒只有簡單的一種酒精的香味,而不像優(yōu)質(zhì)純糧的白酒那樣五味俱全)。優(yōu)質(zhì)醬香型白酒在口感上具有不可逆的特點,習慣喝優(yōu)質(zhì)醬香型白酒之后,就難以再接
13 2021-08
酒至微醺,誰是你最想見的人? 喝酒,是一種慰藉的分享,點燃了氣氛,讓平日孤獨的人有故事可以說。端起酒杯至微醺的那一刻,總會有些念頭閃過,你會想起誰?不太喜歡一成不變的事物,縱使知道生活終究歸于平淡也總希冀在平凡中提煉出特別的快樂。就像曾經(jīng)喜歡上一個人,我覺得他是水果味兒的,他有著檸檬的酸、草莓的甜、橘子的澀,我總是會在他身上找到不一樣的驚喜。其實喜歡喝酒的人都明白,喝的不是酒,而是心事....這是一種感情的釋放,和心靈的慰藉,
19 2021-07
人到中年,喜歡喝點醬香酒 人的一生很短,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)現(xiàn)已到了中年,對于大多數(shù)酒友來說,工作收入穩(wěn)定,家庭、兒女、房子、車子都已經(jīng)有了,在生活中與朋友再喝點小酒,這樣的生活就很滿足,也有一些酒友為了追求更高的生活質(zhì)量而不斷奮斗,畢竟好喝的醬酒不便宜。白酒的主體消費者是剛步入社會的年輕人和中年人,而醬香酒的則是有一定人生閱歷的中年人。最主要的因素是價格,試想,你若讓一個月薪只有4-5k的年輕人,喝200元左右的醬酒,一周喝一瓶,那
14 2021-07
酒喝真情懷,貴州老醬臺! 貴州老醬臺酒業(yè)(集團)有限公司位于紅軍四渡赤水之第三渡口一一茅臺鎮(zhèn)。前身是始建于1988年6月的仁懷縣茅臺飛渡酒廠,茅臺飛渡酒廠傳統(tǒng)釀制,誠信經(jīng)營,聲名遠揚。2000年茅臺飛渡酒廠進行技改。擴大規(guī)模,進一步拓展市場。開發(fā)了多個優(yōu)秀品牌。2011年更名成立貴州老醬臺酒業(yè)有限公司。多年來,公司勇與探索、不斷創(chuàng)新,致力于產(chǎn)業(yè)一體化、經(jīng)營多元化、發(fā)展集團化的理念,于2020年成為“貴州老醬臺酒業(yè)(集團)有
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